República Dominicana: Cómo alcanzó el hambre cero mientras América Latina sigue atrapada en la inseguridad alimentaria
En América Latina, la proporción de personas que padecen hambre se redujo 4,8 % en los últimos cinco años y suma algo más de 30 millones de afectados, según el informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026 de Naciones Unidas. Dentro de ese mapa desigual, República Dominicana se convirtió en el último país de la región en alcanzar el umbral de “hambre cero” definido por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) como menos del 2,5 % de la población en subalimentación crónica.