Hace unos cuatro años el departamento de Carazo producía unos 50 mil quintales de café oro anualmente, con un 75 por ciento equivale a los costos de producción y el 25 por ciento a la ganancia de los cafetaleros.
Hoy en día, son pocos los beneficios que aún quedan en Carazo, como también los sitios donde históricamente los acopiadores han comprado el café uva. A Pesar de que el Ejercito y la Policía lanzaron un plan de cobertura a la cosecha 2017 y los dirigentes de los caficultores anunciaron excelente producción.
Contrario a lo que se pensaba, las lluvias contribuyeron a la rápida maduración del café perdiendo toda la cosecha del café, según Don Aldo Rappacciolli, dirigente de los caficultores.
Para este tiempo era notorio los puestos de compra con los intermediarios que luego vendían la cosecha a las comercializadoras, cosa que no se ve aún en el departamento.
