Dos años de ahorros y arduo trabajo le llevó a María Estrella González de tan solo 25 años ver sus sueños convertidos en realidad y aunque la inversión realizada sobrepasa los tres mil dólares, hace tres semanas logró inaugurar su propia heladería.
Estrella, a como todos la llaman, es madre soltera de una menor de ocho años. Por diversas circunstancias no pudo iniciar sus estudios superiores, por lo que empezó a trabajar en una zona franca de la ciudad donde se desempeña como habilitadora de agujas. Fue en ese lugar donde nació la necesidad de emprender su propio negocio.
“Yo quería algo propio, porque me gusta superarme, quisiera ser mi propia jefa, yo estaba trabajando y al mismo tiempo estaba maquinando, me decía a mí misma: quiero algo donde no tenga competencia, donde yo pueda obtener ganancias y como soy curiosa me puse a buscar en las redes sociales y así vi que estaba una marca muy buena de helados y pues me aventé a distribuirlos, creando mi propio negocio”, dijo muy emocionada González.
Los productos que vende “Helados Stars” han tenido una buena aceptación en la ciudad, según la joven emprendedora se debe a que son naturales, libres de colorantes, totalmente distinto a otros productos ya que el secreto está en que son elaborados a base de leche y frutas naturales.
María Estrella comenta que los helados que distribuye en su negocio, son una receta italiana, pero elaborados artesanalmente en la ciudad de Masaya bajo la marca Yessi Pop.
Abrir sucursales en todo Carazo es su meta
El 14 de febrero del año 2022, nació “Helados Stars”, la cual está ubicada en la planta baja del centro comercial de Jinotepe, María Estrella la considera su primera sucursal, ya que espera inaugurar su segunda en la ciudad de Diriamba dentro de tres meses, para luego abrirse puertas alrededor de los otros seis municipios del departamento.
“No es fácil, pero soy creyente y sé que todo lo que hoy he logrado ha sido porque Dios lo ha permitido, porque lo he puesto a Él por delante, convertirme en empresaria no es nada fácil, aún sigo trabajando en la maquila porque tengo que solventar gastos hasta que ya el negocio se mantenga solo, no puedo dejar de trabajar porque eso es lo que ha ayudado a salir adelante”, añadió la joven entusiasmada.
Lo más difícil para la joven emprendedora es que no cuenta con un local propio, por lo que tiene que pagar rentas cada mes, por la misma razón trabaja en la maquila en un horario completo de cuatro días, mientras que los otros cuatro días no laborales se dedica por completo a atender a sus clientes.
Se convertirá en fuente de empleo
A pesar que la heladería es pequeña ofrece una variedad de deliciosos productos artesanales, lo que ha permitido que la joven jinotepina pueda dar empleo a dos personas más, quienes la ayudan en atención al cliente y preparación de las malteadas.
“Esto es poco a poco, conforme vaya abriendo las sucursales iré empleando a más personal, pienso dar empleo a 16 personas, dos por cada sucursal, lo que me llena de satisfacción es que el producto fue aceptado y tiene buena demanda, lo que me va a permitir agilizar las aperturas de las otras heladerías a nivel del departamento, porque es un hecho y sé que con Dios todo lo puedo, yo me esfuerzo y Él me fortalece”, agregó Estrella.
Para María Estrella González el éxito proviene de Dios y los límites no existen cuando hay deseo de superación. “No hay quien nos pueda ayudar más que sólo Dios, a mí nadie me ha dado nada, yo solita con mi esfuerzo y sacrificio lo estoy logrando, hay que pedir dirección a Dios, sabiduría y paciencia para poder emprender en un país donde la situación económica está bastante difícil”
