Las autoridades han iniciado una investigación por “atentado contra la salud pública”, informan medios locales. Según la denuncia que hizo la afectada en redes sociales el pasado domingo, los hechos ocurrieron en un local de la cadena de restaurantes Hot Burguer.
La mujer precisó que después de darle unos mordiscos a su comida, sintió algo duro en la boca y se llevó una desagradable sorpresa al percatarse que se trataba de un resto humano.
Negocio clausurado temporalmente
Luego la Policía corroboró la historia y clausuró temporalmente el local mientras se realizan las investigaciones del caso, tipificado como atentado contra la salud pública. De acuerdo con los testimonios recabados, días atrás un empleado de la cadena había sufrido un accidente cuando trabajaba en el procesamiento de la carne.
El viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, explicó que todo apunta a que el trabajador que estaba operando en la máquina moledora de carne perdió posiblemente dos dedos. “Uno de ellos habría aparecido en una hamburguesa y no se sabe qué pasó con el otro”, agregó.
El funcionario añadió que debido a que es posible que la carne afectada se haya distribuido a diferentes sucursales, no se descarta la posibilidad de clausurar el resto de sus locales.
¿Qué dice la la empresa?
Por su parte, la empresa sostuvo que frente al “incidente fortuito” que involucró a uno de sus empleados, se activaron sus protocolos de emergencia. También señaló que priorizan la salud del trabajador, que actualmente se está recuperando.
La empresa también aseguró que han iniciado una investigación interna para determinar cómo “un elemento extraño” llegó a una de sus sucursales. Asimismo, están colaborando con las autoridades.
