
La tamuga: una joya culinaria de Masatepe con más de un siglo de tradición
La tamuga es una delicia gastronómica típica del municipio de Masatepe, en el departamento de Masaya. Para muchos de sus pobladores, este platillo es considerado “el primo del nacatamal”, debido a sus similitudes en ingredientes y presentación, aunque con un sabor y preparación únicos.