“Al principio no planeábamos emprender. Una tarde decidimos preparar chocobananos para nuestras niñas, y como hicimos muchos, pensamos en venderlos. Avisamos a nuestros familiares, les gustaron y nos compraron. Fue entonces cuando decidimos hacer más para vender”, comentó Ammy García.
Su primera producción consistió en tres docenas de chocobananos. Aunque al inicio algunos no quedaban como esperaban, fueron experimentando con distintas presentaciones inspiradas en redes sociales, y comenzaron a ofrecerlos a amigos y vecinos.
“Comenzamos con un capital de 800 córdobas, que invertimos no solo en bananos y chocolate, sino también en empaques, palillos y otros dulces como chispas de chocolate o confites para decorar”, explicó Ammy.
El emprendimiento, bautizado como “Choco Adhamarys”, busca crear una identidad local que vaya más allá del típico chocobanano. Las hermanas García apuestan por la innovación para transformar su negocio en una opción atractiva y rentable.
“Sabemos que muchas personas venden este producto, por eso queremos diferenciarnos con variedad y calidad, para que la gente nos reconozca por eso”, expresó Ammy.
Como todo negocio nuevo, “Choco Adhamarys” enfrenta retos como la competencia, la fluctuación en el precio de los ingredientes y la búsqueda de visibilidad en redes sociales.
El incremento en el costo del banano es uno de sus mayores obstáculos. “Hay temporadas en que la docena de bananos puede costar hasta 40 córdobas, lo que nos obliga a ajustar los precios. A veces los clientes no aceptan los nuevos costos, por lo que buscamos alternativas con otras frutas más accesibles”, explicó Ammy.
Con apenas cuatro meses en el mercado, las hermanas García proyectan seguir creciendo, aumentando su clientela y ampliando la variedad de productos, con la meta de consolidar una imagen característica en su comunidad.
Actualmente, “Choco Adhamarys” se encuentra ubicada a cuatro cuadras al oeste del Estadio Diriangén.
